2x2 mřížka, každý kvadrant zobrazuje diorama kulinářského procesu jiné slavné kuchyně. Kvadrant 1 (italská): Obrovská naběračka nalije bohatou rajčatovou omáčku na dřevěný stůl; omáčka stoupá do 3D světa těstovin al pomodoro: naskládané rajčata San Marzano, listy bazalky, stroužky česneku, prkénko na krájení s mezzalunou, ručně psané poznámky k receptu v italštině, postava nonny valící čerstvé těstoviny poblíž, pára z vařícího hrnce, sklenka na víno, výstřižek z novin chválící „La Cucina Italiana“ a v dálce toskánské kopce. Jedlá omáčka zůstává rozpoznatelná. Osvětlení: teplé přirozené kuchyňské světlo, bohaté textury. Kvadrant 2 (japonská): Obrovský rolovací rohož na sushi nalije kaskadu okořeněného rýžového octa a sójové omáčky na bambusový povrch, vytvářející scénu sestavování sushi: kus čerstvého tuňáka, listy nori, ostrý nůž hōchō, dřevěná servírovací deska geta, šéfkuchař (itamae) dělající maki roll, ručně psané menu v kanji, účtenka z tržiště Tsukiji, malá miska nakládaného zázvoru a wasabi a výhled na horu Fuji z okna. Nalitá tekutina se leskne jedlým leskem. Kvadrant 3 (francouzská): Měděná omáčková lodička nalije proud redukovaného červeného vína (z coq au vin) na rustikální stůl, přeměňující se v krajinu dušeného kuřete, perlové cibulky, houby, slaninou, těžký smaltovaný litinový hrnec, kytice bylin (bouquet garni), ručně psaná karta receptu z Larousse Gastronomique, šéfkuchař v toque mašírující malé kuře, láhev vína s korkem, vybledlá kopie Le Guide Culinre a viditelná dlážděná pařížská ulice. Omáčka zůstává hustá a lesklá. Kvadrant 4 (mexická): Obrovský tmavě zelený molcajete nalije živou salsu verde na dřevěnou desku, stoupající do scény tacos al pastor: naskládané guajillo marinované vepřové maso na vertálním rožni, plátky ananasu, grilovací deska comal, čerstvé kukuřičné tortilly, šéfkuchař s kuchařským nožem řezající malý trompo, ručně psaný objednací lístek z taquerie, plechovka Jarritos, koriandr a nasekané cibule a pozadí mexického tržiště. Pára a prach z chili vznášejí se. Osvětlení: jasné, teplé, apetitní. Celková kompozice: poměr stran 4:5, mřížkové rozložení, každý kvadrant je samostatné kulinářské diorama s nalitým jedlým médiem tvořícím 3D svět