Siatka 2x2, w której każdy z czterech kwadrantów przedstawia diorama procesu kulinarnego innej słynnej kuchni. Kwadrant 1 (włoski): Olbrzymi chochlik wylewa gęsty sos pomidorowy na drewniany stół; sos unosi się do 3D świata pasta al pomodoro: ułożone pomidory San Marzano, liście bazylii, ząbki czosnku, deska do krojenia z mezzaluną, odręczne notatki z przepisami po włosku, postać nonny wałkująca świeże makaron w pobliżu, para z gotującego się garnka, kieliszek wina, wycinek z gazety chwalący „La Cucina Italiana”, a w oddali wzgórzaste miasto w Toskanii. Jadalny sos pozostaje rozpoznawalny. Oświetlenie: ciepłe naturalne światło kuchenne, bogate tekstury. Kwadrant 2 (japoński): Olbrzymi mata do sushi wylewa kask sezonowanego octu ryżowego i sosu sojowego na powierzchnię z bambusa, tworząc scenę składania sushi: kawałek świeżego tuńczyka, arkusze nori, ostry nóż hōchō, drewniana deska do serwowania geta, szef kuchni (itamae) przygotowujący rolka maki, odręczne menu w kanji, paragon z rynku Tsukiji, mała miseczka z marynowanym imbirem i wasabi oraz widok na górę Fuji przez okno. Wylana ciecz błyszczy się jadalnym połyskiem. Kwadrant 3 (francuski): Miedziany słoik do sosu wylewa strumień redukcji czerwonego wina (z coq au vin) na rustykalny stół, przekształcając się w pejzaż z duszonego kurczaka, perłowych cebul, grzybów, słoników, ciężkiego emaliowanego garnka żeliwnego, bukietu garni, odręcznej karty z przepisem z Larousse Gastronomique, szefa kuchni w toque polewającego małego kurczaka, butelki wina z korkiem, zniszczonej kopii Le Guide Culinre oraz widocznej brukowanej ulicy paryskiej. Sos pozostaje gęsty i błyszczący. Kwadrant 4 (meksykański): Olbrzymi ciemnozielony molcajete wylewa żywą zieloną salsę na drewnianą deskę, unosząc się do sceny tacos al pastor: ułożone marynowane w guajillo mięso wieprzowe na pionowym rożnie, plastry ananasa, grzejnik comal, świeże tortille z kukurydzy, szef kuchni z nożem kuchennym rzeźbiący mały trompo, odręczny paragon z taquerii, puszka Jarritos, kolendra i posiekana cebula oraz w tle meksykański mercado. Unosi się para i pył chili. Oświetlenie: jasne, ciepłe, apetyczne. Ogólna kompozycja: proporcje 4:5, układ siatki, każdy kwadrant to samodzielne diorama kulinarne, w którym wylany jadalny środek tworzy świat 3D
