2x2 režģis, kurā katrs kvadrants attēlo atšķirīgu slavenas kulinārijas virtuves procesa diorāmu. 1. kvadrants (itāļu): Milzīga mērces lāpsta pārlej biezu tomātu mērci uz koka galda; mērce paceļas 3D pasaulē, kas attēlo pasta al pomodoro: sakrautas San Marzano tomātus, bazilika lapas, ķiploku dviņas, griešanas dēli ar mezzaluna, ar roku rakstītus receptu piezīmes itāļu valodā, nonna figūru, kas tuvumā rollē svgu pastu, vārīšanas katla tvku, vīna glāzi, avīzes izgriezumu, kurā slavē "La Cucina Italiana", un tālumā Toskānas kalnu pilsētiņu. Ēdama mērce paliek atpazīstama. Apgsmojums: silts dabīgs virtuces gsmas, bagātas tekstūras. 2. kvadrants (japāņu): Milzīgs suši rullēšanas paklājs pārlej sezonēta rīsu etiķa un sojas mērce kaskādi uz bambusa virsmas, veidojot suši montāžas nu: svga tunci bloks, nori lapas, ass hōchō nazis, koka geta serving dēlis, pavārs (itamae), kas gatavo maki rulli, ar roku rakstītu izvēlni ar kanji, čeku no Cukijas tirgus, sīku sālītu ingvera un wasabi bļodiņu, un skats uz Fuji kalnu caur logu. Ielejts šķidrums spīd ar ēdama spīdumu. 3. kvadrants (franču): Vara mērces lva pārlej sarkanvīna redukcijas straumi (no coq au vin) uz rustikāla galda, pārvēršoties nu par brzētām vistām, pērļu sīpoliem, sēņiem, speķa gabaliem, smagu emaljotu dzelzs pannu, pušķa garni, ar roku rakstītu receptes kartīti no Larousse Gastronomique, pavāru ar toku, kas apglezno mazu vistas, vīna pudele ar korķi, izbalējušu Le Guide Culinre kopiju un redzamu Parīzas bruģa ielu. Mērce paliek bieza un spīdīga. 4. kvadrants (mekšķiešu): Milzīgs tumši zaļš molcajete pārlej spilgtu salsu verde uz koka dēļa, paceļoties nu par tacos al pastor: sakrautas guajillo marinētas cūkgaļas uz vertikāla spēķa, ananāsu šķēlītes, comal grila, svgu kukurūzas tortiljas, pavārs ar pavāra nazi, kas izgriež mazu trompo, ar roku rakstītu taquerija pasūtījuma kvīti, Jarritos banki, koriandru un smalki sagrieztus sīpolus, un fonā mehikas tirgus. Tvks un čili drupatas peld. Apgsmojums: spilgts, silts, apetīte veicinošs. Kopējā kompozīcija: 4:5 izmēru attiecība, režģa izkārtojums, katrs kvadrants ir pašpietiekama kulinārijas diorāma ar ielejtu ēdamu vielu, kas veido 3D pasauli
