2x2 mreža, svaki kvadrant prikazuje dioramu kulinar-skog procesa različite poznate kuhinje. Kvadrant 1 (Talijanska): Golemi kutlača izlijeva bogati umak od rajčice na drveni stol; umak se uzdiže u 3D svijet paste al pomodoro: složene rajčice San Marzano, listići bosiljka, češnjak, daska za rezanje s mezzalunom, rukom pisane bilješke recepata na talijanskom, figura none koja u blizini razvija svježu tjesteninu, para iz lonca koji ključa, čaša vina, isječak iz novina koji hvali "La Cucina Italiana", i u daljini toskansko brdovito mjesto. Jestivi umak ostaje prepoznatljiv. Rasvjeta: topla prirodna kuhinjska svjetlost, bogate teksture. Kvadrant 2 (Japanska): Golemi sushi rolo prostirka izlijeva slap začinjenog rižinog octa i sojinog umaka na bambusovu površinu, oblikujući scenu sastavljanja sushija: blok svježe tune, listovi norija, oštar hōchō nož, drvena geta poslužna daska, kuhar (itamae) koji pravi maki rolo, rukom pisani jelovnik na kanjima, račun s tržnice Tsukiji, sićušna zdjelica ukiseljenog đumbira i wasabija, i pogled na Mount Fuji kroz prozor. Izlivena tekućina sjaji se jestivim sjajem. Kvadrant 3 (Francuska): Bakreni umak-posuda izlijeva potok redukcije crnog vina (od coq au vin) na rustikalni stol, pretvarajući se u krajolik pirjanog pileta, bisernog luka, gljiva, lardona, teški emajlirani lonac od lijevanog željeza, bouquet garni, rukom pisana kartica recepta iz Larousse Gastronomique, kuhar u kuharskoj kapi koji prelijeva malo pile, bocu vina s čepom, izblijedjeli primjerak Le Guide Culinre, i vidljivu kaldrmisanu parišku ulicu. Umak ostaje gust i sjajan. Kvadrant 4 (Meksička): Golemi tamno-zeleni molcajete izlijeva vibrantnu salsa verdu na drvenu dasku, uzdižući se u scenu tacos al pastor: složenu svinjetinu mariniranu u guajillo na vertikalnom ražnju, kriške ananasa, comal tavu, svježe kukuruzne tortilje, kuhara s kuharskim nožem koji reže mali trompo, rukom pisani nalog za narudžbu taquerije, limenku Jarritosa, cilantro i sjeckani luk, i pozadinu meksičkog mercadoa. Para i prašina čilija plutaju. Rasvjeta: svijetla, topla, apetitna. Ukupna kompozicija: omjer 4:5, raspored mreže, svaki kvadrant samostalna kulinarska diorama s izlivenim jestivim medijem koji tvori 3D svijet
